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中式快餐蒸菜加盟

更新时间:2014/12/1 9:42:32 信息编号:225948 管理信息
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  • 区  域:

    长沙 雨花

  • 类  型:

    中餐

  • 优惠信息:

    充值送

  • 详细地址:

    长沙高桥现代商贸城

  • 联系人:

  • 手机或电话:

    0731-82930380

  • 其他电话:

  • 电子邮件:

    1485955055@qq.com

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“蒸”出的健康饮食 1.不上火 现代人大多操劳过度,阴虚火旺;由于蒸的过程是以水渗热、阴阳共济,锁住了全部维生素和水分,蒸制的菜肴吃了不上火。因此女士吃蒸菜更漂亮(脸上不会长痘痘),男士可保胃健康(对胃刺激小)。皮肤更水润,身体更强壮,吃一顿蒸菜,比得上女士做一次SPA,男士做一次体育运动,既满足了饮食需要,也做了一次食疗。 2.营养好 蒸菜能最大程度保持食物的味、形和营养,保 营养不流失,避免受热不均和过度煎、炸造成的有效成份的破坏和有害物质的产生。蒸菜所含的多酚类营养物质,如黄酮类的槲皮素等含量显著地高于其他烹调方法,对身体非常有好处。 3.最卫生 蒸的过程在医学上叫湿热灭菌,菜肴在蒸的过程中,能最大程度消除菜品原料的有害成分,餐具也得到蒸汽的消毒,避免了二次污染的机会。 4.最健康 食物在进行煎炸等高湿烹调时,使得食用油被氧化,在体内产生有害的自由基,而自由基会加速人体的衰老、加剧各种心血管疾病的发生。而蒸菜没有那么多油脂类成分,特别适合“三高”人群和亚健康人群,真正远离“洋快餐”给人体带来的危害。 5.更纯正 蒸菜更注重原汁原味,比炒菜的食用油用量要少一半以上。原料的原始滋味不被分解替代,让顾客细细品味纯天然菜品的本来味道,回归大自然,找到天然健康。 6.易消化 蒸菜时菜品保持原有水分不流失,所以蒸出来的东西比较松软,肉质比较鲜嫩,进入胃里边更容易被消化,有止胃痛,中和胃酸治疗胃炎的 物疗效。 项目优势 绿色原材料基地 公司总部在浏阳河源头——大围山镇,组建了“大围山田园蔬菜专业合作社”,聘请湖南农业大学专家现场指导,统一供种、统一栽培养殖技术、统一生产标准、统一收购、统一制作方法,真正实现了从田野到工厂到餐桌的全程监控。 大围山空气清鲜,水质优良、土地肥沃,无污染厂矿企业,拥有得天独厚的小气候环境,利用这一优势将大围山建设成有机、生态、绿色、无公害的原材料供应基地。 四大特点 特点一:健康营养、口味独特 浏阳蒸菜符合健康要求,营养合理,具有不上火、杀菌彻底、保存方便、食用快捷、味美香醇、营养超群等优点。 特点二:成本自控,出品快捷 浏阳蒸菜每个品种均可前期准备,流程化控制,确保每份的成本在指标之内,并可与蒸饭、蒸粥、蒸汤及其它甜品风味小吃结合,上桌迅速、出品快捷。 特点三:适应广泛,选址容易。 浏阳蒸菜男女适合,老少皆宜。城市中心、农村乡镇、车站码头、街头巷尾均可经营,特别是在人流集中地段,很受时尚一族、白领、小区家庭的欢迎。 特点四:小本投资、高额回报 浏阳蒸菜店面可大可小,投资可多可少,总部以其多年的运营经验,为加盟商 全套运营模式,年赢利可达20万元以上。 五统一模式 整店输出 1、统一原料 2、统一标准 3、统一口味 4、统一形象 5、统一管理 总部利用自有基地,统一向各加盟店供应原材料,确保原材料质量优良。充分研究和挖掘浏阳蒸菜的制作工艺,制定出了统一制作标准,以求达到统一的口感。根据各地风俗口味的不同,总部根据当地情况,指导加盟店稍作调整,基本口感不变。总部会 统一的VI手册、装修效果图、技术操作手册、统一制作的餐具、员工服装等,实行统一管理,为加盟者 整店输出支持,并派员协助开业指导。



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