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如何开一家既成功又赚钱的蜜逗鲜饮奶茶店

更新时间:2015/4/17 10:45:35 信息编号:180136 管理信息
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都说创业难,其实不然,下面蜜逗小编将给大家讲讲开一家成功又赚钱的蜜逗鲜饮奶茶店该怎么做?让每个人都能自己开奶茶店当自己的老板! 【观念决定成败】 常会有客户会问到:如何开一间既成功又赚钱的蜜逗鲜饮奶茶店? 我也常常会对客户讲,要开店就要开成本行业最好的店,即便暂时做不到也要朝这个目标去不懈的努力,只有把店开好才有可能成功继而赚钱。 我们先来谈什么才是成功的店,就是当消费者比你更爱这个店,把这个店当作一种物质标准和精神享受,或把它当成是一种生活方式的时候,才可谓之取得初步的成功,有什么样的追求,就会有什么样的结果,只有美好的愿景才会产生良好的动力,可以说追求决定了你事业的高低,而赚钱只是事业成功以后带来的结果而已。 组合谋划好一套有技术优势有文化附价值和有特色的产品方案是赚钱的基本条件,只有好的产品才会受到消费者的喜爱。开店经营观就是:开最好的店,做最好的产品。 【思路决定出路】 通过观念的更新,我们可以获得正确的思路,目前一线城市的奶茶价位体系,主力产品应该制定在5-8元之间,其余个性化产品可以在6-10元左右,其实这样的价位己经是大众消费的普通价格了,把店开成你本地最好的奶茶店,并且形成具有独特个性和魅力的文化和产品,使之成为最有附加价值的产品和效益最好口碑最好的店。要想开好奶茶店,还得有一整套好的产品组合,然后食尚潮流和节令消费变化补充新品种就可以长久持续的经营下去。 【筹办程序】 一、市场调查和分析:这是开奶茶店的第一步工作,先要了解清楚奶茶的市场,做深入的调查。另外还要了解消费者们需要什么样的奶茶和相关美食,喜欢什么样的味道和口感,能消费到什么样的价位,喜欢什么样的环境和氛围等。然后还需要了解支撑你开店的资源状况等。 二、为自己的奶茶店进行经营定位:经营定位是前期筹备工作中最重要的关键点,在具备较好的投资实力时,定位策略最好能根据本地的市场竞争态势,以及未来的发展需要做出比本地经营档次要高的定位。 三、选择店铺:依照自己的投资能力和经营定位进行找铺,一般来说:商业步行街、大型商业广场、娱乐场所、高级大型楼盘、写字楼密集区等旺地都是不错的首选地区。 四、设计和确定产品菜单:根据经营定位精心设计店面所用的菜单,可结合本地的消费习惯和消费文化来进行设计,在确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。 五、店面装修:一定要先设计后装修。装修的风格要做到既符合经营定位,又显得美观,具有特色和视觉冲击力、装饰材料要和风格相匹配。 六、设备的配置:这是按制作产品的需求来采购的,高品质产品一定要选用高品质的设备和工具。 七、购进原料:当装修工程进行到尾声的时候,就可以安排采购原料了。 八、产品调试和准备开业:产品一定要按操作标准进行调试,并形成标准化的制作程疗和出品要求。 九、正式开张:可以选择吉日开张,然后进行宣传等,让店一开张就形成旺势。 以上就是小编给大家的几点小建议,希望可以帮到各位想自主创业的人,开一家蜜逗鲜饮奶茶店,将带您走向成功的彼岸!在这个世界上,靠得住的只有自己,也只有自己,才是自己的主宰,做自己想做的事,让生活每天都是快乐、充实的! 更多关于开奶茶店小知识详情请参阅 http://www.meedo.com.cn 详情请咨询:何 18890351231 QQ:2227383593 公司地址:长沙市湘江世纪城富湾国际5栋12层肯德基楼上




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